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微波快餐加熱設備不僅具備自動控溫系統,還能夠對飯菜起到殺菌作用

點擊次數:103 發布時間:2021-03-11

    微波快餐加熱設備或稱快餐盒飯加熱設備適用:各種企業,學校、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送,其優點是產量高、連續快速。幾分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養成分、不變色、不改變風味。同時,由于加熱過程中,微波的熱效應和非熱效應共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛生指標要求。

    微波快餐加熱設備功能及特點:

    產品具備自動控溫系統,自動控制微波密度系統、自動報警系統、視頻監視系統、傳輸變頻調速系統、物料控制系統、PLC控制系統等。微波管采用日本松下或三星品牌,變壓器可選擇油浸水冷式、風冷式和自冷式,可確保設備24小時連續工作。該設備流水作業,連續進出加熱,操作簡單、產量高、環保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好。

    微波快餐加熱設備參數:

    1.設備工作電源:三相五線380V±10%

    2.微波工作頻率:2450MHZ±50MHZ

    3.微波功率:60KW(可調)

    4.加熱溫度70-100度(可調可控)

    5.進出料口高度:80mm

    6.傳輸帶寬度:1150mm

    7.傳輸速度:0~5m/min(變頻調速)

    8.微波泄漏:國標 ≤5mw/c㎡

    9.外型尺寸(長×寬×高):約10350×1900×1700mm

    10.執行標準:微波泄漏符合GB10436-89標準
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