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微波快餐加熱設備具有加熱速度快、時間短及安全衛生等特點

提 供 商: 上海楚尚機械有限公司
詳細介紹
     微波快餐加熱設備廣泛應用于企業,學校、快餐公司、展會等的盒飯配送的企業,也有小型餐飲店使用大型微波爐來加熱,這種大型微波爐也稱快餐加熱機,其優點是產量高、速度快,短短幾分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養成分、不變色、不改變風味。同時,由于加熱過程中,微波的熱效應和非熱效應共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛生指標要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設備的選擇。微波快餐加熱設備大小可根據客戶產量進行針對性、合理性設計。


 

微波快餐加熱設備

 

    微波快餐加熱設備具有加熱速度快、時間短及安全衛生等特點。在很多快餐連鎖店、餐飲配送中心、大型體育場館、展會、鐵路快餐中心等地,由于人流量較大,用餐時間較集中,快餐的及時供應及保證供應快餐的溫度是要考慮的因素,其直接影響了用餐客戶的滿意度。
 
    另外有多個快餐配送中心配置了該設備,為旅客站臺用餐、列車上用餐提供了便利,讓廣大旅客享用到了滿意的盒飯。設備質量得到了客戶的廣泛好評,在其應用的過程中越來越受到了用戶的認可。
 
    如果站在飯菜質量和加熱的環保節能方面考慮,塑料快餐盒雖然只能承受的溫度范圍是-16℃到85℃。但使用快餐盒飯加熱設備進行加熱,一方面能在購買餐盒方面節約費用,另一方面在加熱回溫環節也能更加節能,滿足了食品的衛生指標要求。
 
    微波快餐加熱設備廣泛應用于高鐵、動車、學校、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送,其優點是產量高、連續快速。2分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養成分、不變色、不改變風味。同時,由于加熱過程中,微波的熱效應和非熱效應共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛生指標要求。微波加熱盒飯是目前大型盒飯加熱設備的選擇。
 
    這種微波快餐加熱設備不僅能對食物進行加熱和殺菌,在環保、衛生健康、經濟合理,也是能達到國家水平的。這么好用的設備當然具有它一定的優勢所在,下面我們來進行了解一下:
 
    1、可以在2分鐘內對0℃至7℃的冷藏食品進行加熱和殺菌,加熱的盒飯溫度會達到70攝氏度       以上。
 
    2、如果盒飯的溫度沒有達到70攝氏度,安裝在微波隧道出口處的溫度檢測儀將會自動發出警報。
 
    3、采用微波殺菌的方式,一方面可以比其它設備殺菌節約一半的時間,節省40%的電,另一方面更       是可以在保證食物營養的基礎上保留色、香、味。
 
    4、熱鏈保鮮鏈接(保存過程快餐不會起變化);
 
    5、微波集中加熱(集中快速,確保加熱后3小時食用完畢,符合快餐傳遞要求
 
    6、全面引入環保概念。
 
    7、微波營養快餐的經營活動,從而提高快餐業工業化、標準化進程,講究科學、配比、飲食;降       低盲目消費,節省消費開支;達到快餐業的營養、衛生、快捷與社會經濟的發展水平相適應。
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